Meng 150 g bloem, 3 g zout en 2 g gochugaru in een kom.
Voeg 50 g ei en 200 g water toe aan het bloemmengsel en klop tot een glad beslag.
Snijd 200 g buchu in stukken van 5 cm en voeg toe aan het beslag.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası