Mischen Sie 150 g Mehl, 3 g Salz und 2 g Gochugaru in einer Schüssel.
Verquirlen Sie 50 g Ei und 200 g Wasser und geben Sie sie zum Mehl.
Rühren Sie, bis ein glatter Teig entsteht, und heben Sie dann 200 g Buchu unter.
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