Spoel 1500 g varkensnekbotten af en doe ze in een grote pan met water.
Breng aan de kook en laat 10 minuten sudderen, schep schuim af.
Giet af, spoel de botten en de pan schoon. Vul opnieuw met 3 liter water.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
