1000 g salatalığı yıkayıp dilimleyin ve 100 g tuz ile karıştırın.
2
Salatalıkları 30 dakika bekletin, sonra durulayıp süzün.
3
30 g sarımsak, 10 g gochugaru, 20 g yeşil biber, 20 g soğan, 15 g soya sosu, 10 g susam yağı, 5 g susam, 10 g sarımsak, 50 g şeker, 100 g sirke ve 1500 g suyu karıştırın.