Name: Nicole's French Onion Mac and Cheese
Total time: 110 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 340 g 12 oz paket dirsek makarna; 600 g büyük boy tatlı soğan, ince dilimlenmiş; 200 g Fransız baget dilimi; 1 yemek kaşığı koşer tuz, bölünmüş; 1 yemek kaşığı kuru şarap; 2 bardak rendelenmiş beyaz Cheddar peyniri; 2 bardak rendelenmiş Swiss peyniri; 2.5 bardak tam yağlı süt; 2 çay kaşığı Taze kekik yaprakları; 6 yemek kaşığı tereyağı; 2 çay kaşığı Worcestershire sosu; 1 yemek kaşığı Zeytinyağı; 0.25 bardak çok amaçlı un; 1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Malzemeler

Malzemeler
340 g 12 oz paket dirsek makarna
600 g büyük boy tatlı soğan, ince dilimlenmiş
200 g Fransız baget dilimi
1 yemek kaşığı koşer tuz, bölünmüş
1 yemek kaşığı kuru şarap
2 bardak rendelenmiş beyaz Cheddar peyniri
2 bardak rendelenmiş Swiss peyniri
2.5 bardak tam yağlı süt
2 çay kaşığı Taze kekik yaprakları
6 yemek kaşığı tereyağı
2 çay kaşığı Worcestershire sosu
1 yemek kaşığı Zeytinyağı
0.25 bardak çok amaçlı un
1 çay kaşığı öğütülmüş karabiber

Hazırlanışı

Preheat oven to 190°C. Cook 12 oz elbow pasta until al dente, drain, set aside.

Heat 14 g olive oil in large pot, add 300 g sliced sweet onions, cook gently 25 minutes until soft and golden without browning.

Add 15 g dry wine to caramelized onions, simmer 2 minutes, then set onions aside.

Nicole's French Onion Mac and Cheese

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!