Name: Nicole's French Onion Mac and Cheese
Total time: 110 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 340 g 12 oz Paket Makkaroni; 0.25 bardak allzweckmehl; 6 yemek kaşığı Butter; 200 g Französisches Baguette-Scheibe; 2 çay kaşığı Frische Thymianblätter; 1 çay kaşığı gemahlener schwarzer Pfeffer; 2 bardak geriebener Schweizer Käse; 2 bardak geriebener weißer Cheddar-Käse; 600 g große süße Zwiebel, dünn geschnitten; 1 yemek kaşığı koscher salz, geteilt; 1 yemek kaşığı Olivenöl; 1 yemek kaşığı trockener Sherry; 2.5 bardak Vollmilch; 2 çay kaşığı Worcestershiresauce

Malzemeler

Malzemeler
340 g 12 oz Paket Makkaroni
0.25 bardak allzweckmehl
6 yemek kaşığı Butter
200 g Französisches Baguette-Scheibe
2 çay kaşığı Frische Thymianblätter
1 çay kaşığı gemahlener schwarzer Pfeffer
2 bardak geriebener Schweizer Käse
2 bardak geriebener weißer Cheddar-Käse
600 g große süße Zwiebel, dünn geschnitten
1 yemek kaşığı koscher salz, geteilt
1 yemek kaşığı Olivenöl
1 yemek kaşığı trockener Sherry
2.5 bardak Vollmilch
2 çay kaşığı Worcestershiresauce

Hazırlanışı

Kochen Sie 12 oz Makkaroni nach Packungsanweisung, abgießen und beiseite stellen.

Erhitzen Sie 14 g Olivenöl in großem Topf, fügen 300 g dünn geschnittene Zwiebeln hinzu und schwitzen 20 Minuten ohne Farbe, bis weich.

Schmelzen Sie 82 g Butter, verquirlen Sie 27 g Mehl ein und kochen 2 Minuten, dann 515 g Milch langsam einrühren.

Nicole's French Onion Mac and Cheese

Malzemeler

Hazırlanışı

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