Mezcle 250 g de harina, 20 g de azúcar, 4 g de sal, 3 g de levadura, 160 g de agua y 15 g de mantequilla.
Amasar la mezcla hasta obtener una masa elástica y suave, luego dejar reposar hasta que duplique su tamaño.
Divida la masa en cinco porciones iguales y extiéndalas en forma de triángulo alargado.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası