Shio Pan Salt Butter Roll

Name: Shio Pan Salt Butter Roll
Total time: 135 min
Yield: 5 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Butter; 50 g Butter; 4 g salz; 2 g Salzflocken; 250 g starkes Brotmehl; 3 g Trockenhefe (Instant); 160 g Wasser; 20 g zucker

⏱️ 135 dk 🔥 287 kcal 🍽️ 5 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Butter
50 g Butter
4 g salz
2 g Salzflocken
250 g starkes Brotmehl
3 g Trockenhefe (Instant)
160 g Wasser
20 g zucker

Hazırlanışı

Vermischen Sie 250 g Brotmehl, 20 g Zucker, 4 g Salz und 3 g Trockenhefe in einer Schüssel.

Gießen Sie 160 g Wasser hinzu und kneten Sie den Teig, bis er geschmeidig ist.

Arbeiten Sie 15 g Butter in den Teig ein und lassen Sie ihn an einem warmen Ort gehen.

Shio Pan Salt Butter Roll

Malzemeler

Hazırlanışı

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