Papassini Sardi

Malzemeler

• Malzemeler
• 200 g azúcar
• 200 g Azúcar glas
• 10 g chispas de colores
• 30 g clara de huevo
• 500 g Harina
• 120 g Huevos
• 8 g levadura en polvo
• 150 g mantequilla
• 50 g miel
• 80 g nueces
• 100 g pasas
• 50 g piel de naranja confitada
• 5 g ralladura de limón
• 5 g ralladura de naranja
• 20 g Vin Santo
• 10 g Vin Santo