Sbucciare 250 g di alchechengi giapponesi.
Mettere 5 g di kombu in 200 g di acqua fredda e scaldare lentamente.
Rimuovere il kombu appena prima che l'acqua raggiunga l'ebollizione (circa 80-85°C).
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
