Puran Poli

Name: Puran Poli
Total time: 135 min
Yield: 8 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g chana dal; 10 g Ghee; 20 g Ghee; 50 g Ghee; 200 g jaggery; 3 g kakule tozu; 1 g Muskat cevizi tozu; 600 g Su; 150 g Su; 300 g tam buğday unu; 5 g tuz; 2 g zerdeçal tozu

⏱️ 135 dk 🔥 227 kcal 🍽️ 8 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g chana dal
10 g Ghee
20 g Ghee
50 g Ghee
200 g jaggery
3 g kakule tozu
1 g Muskat cevizi tozu
600 g Su
150 g Su
300 g tam buğday unu
5 g tuz
2 g zerdeçal tozu

Hazırlanışı

Chana dal'ı basınçlı tencerede 150 gr su ile yumuşayana kadar pişirin.

Pişmiş chana dal'ı jaggery ve 10 gr ghee ile karıştırıp pürüzsüz olana kadar ezin.

Kakule tozu, muskat cevizi tozu ve zerdeçal tozunu dolguya ekleyip karıştırın.

Puran Poli

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!