Stir-fried squid with celery and cashew nuts

Name: Stir-fried squid with celery and cashew nuts
Total time: 35 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 20 g amido di mais; 80 g anacardi; 100 g brodo di pollo; 500 g calamaro; 30 g cipollotto; 5 g olio di sesamo; 50 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 25 g Salsa di ostriche; 35 g salsa di soia; 200 g sedano; 40 g Vino Shaoxing; 15 g zenzero

⏱️ 35 dk 🔥 533 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
20 g amido di mais
80 g anacardi
100 g brodo di pollo
500 g calamaro
30 g cipollotto
5 g olio di sesamo
50 g olio vegetale
2 g pepe nero
25 g Salsa di ostriche
35 g salsa di soia
200 g sedano
40 g Vino Shaoxing
15 g zenzero

Hazırlanışı

Pulisci e incidi 500g di calamaro, poi taglialo a pezzi; affetta 15g di zenzero, 20g di aglio e 30g di cipollotto.

Affetta 200g di sedano in diagonale e assicurati che sia asciutto; tosta 80g di anacardi in padella finché dorati.

In una ciotola, unisci il calamaro con 20g di amido di mais, 20g di Vino Shaoxing, 2g di peperone e 50g di brodo di pollo.

Stir-fried squid with celery and cashew nuts

Malzemeler

Hazırlanışı

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