Name: Detroit-Style Pizza
Yield: 1 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 yemek kaşığı basilikum; 2 bardak geriebener Brick-Käse; 2 bardak geriebener Mozzarella-Käse; 1 diş Knoblauch; 2 bardak Mehl; 1 çay kaşığı Oregano; 0.25 bardak Parmesan; 8 dilim peperoni; 1 bardak Pizzasoße; 1 çay kaşığı Prise getrockneter Oregano; 1 çay kaşığı Prise Meersalz; 1 çay kaşığı salz; 0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer; 1 Tomaten; 0.75 çay kaşığı trockenhefe; 1 bardak wasser; 3 yemek kaşığı zucker

Malzemeler

Malzemeler
1 yemek kaşığı basilikum
2 bardak geriebener Brick-Käse
2 bardak geriebener Mozzarella-Käse
1 diş Knoblauch
2 bardak Mehl
1 çay kaşığı Oregano
0.25 bardak Parmesan
8 dilim peperoni
1 bardak Pizzasoße
1 çay kaşığı Prise getrockneter Oregano
1 çay kaşığı Prise Meersalz
1 çay kaşığı salz
0.5 çay kaşığı schwarzer Pfeffer
1 Tomaten
0.75 çay kaşığı trockenhefe
1 bardak wasser
3 yemek kaşığı zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie 212 g Mehl, 4 g Trockenhefe, 38 g Zucker und 5 g Salz.

Geben Sie 200 g Wasser hinzu und kneten Sie den Teig 5-7 Minuten lang, bis er glatt ist.

Lassen Sie den Teig 1 Stunde bei Raumtemperatur ruhen, bis er sich verdoppelt hat.

Detroit-Style Pizza

Malzemeler

Hazırlanışı

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