Gangwon-do Hwangtae Bibimbap

Name: Gangwon-do Hwangtae Bibimbap
Total time: 55 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 80 g carota; 30 g cipolla; 50 g funghi shiitake; 150 g germogli di fagioli mungo; 8 g gochugaru; 40 g Gochujang; 100 g merluzzo d'Alaska; 20 g olio da cucina; 20 g olio di sesamo; 300 g riso a chicco corto; 5 g sale; 15 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 150 g spinaci; 100 g Uova; 10 g zucchero; 80 g zucchina

⏱️ 55 dk 🔥 1054 kcal 🍽️ 2 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
80 g carota
30 g cipolla
50 g funghi shiitake
150 g germogli di fagioli mungo
8 g gochugaru
40 g Gochujang
100 g merluzzo d'Alaska
20 g olio da cucina
20 g olio di sesamo
300 g riso a chicco corto
5 g sale
15 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
150 g spinaci
100 g Uova
10 g zucchero
80 g zucchina

Hazırlanışı

Cuocere 300 g di riso a chicco corto secondo le istruzioni sulla confezione.

Sbollentare 150 g di germogli di fagioli mungo e 150 g di spinaci, poi strizzarli e condirli con 5 g di olio di sesamo.

Saltare 80 g di carote, 50 g di funghi shiitake e 80 g di zucchine con 10 g di olio da cucina.

Gangwon-do Hwangtae Bibimbap

Malzemeler

Hazırlanışı

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