Hazırlanışı
1Karıştırıcıda 50 g tatlı patates nişastasını 100 g su ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpın.
2300 g istiridyeyi temizleyip kurulayın ve hafifçe nişastalı karışıma bulayarak hazırlayın.
3Wok tavada 30 g bitkisel yağı kızdırın ve 15 g kıyılmış sarımsağı 10 saniye boyunca kokusu çıkana kadar soteleyin.
