Siraegi Guk

Name: Siraegi Guk
Total time: 110 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 80 g Doenjang; 15 g Gochugaru; 150 g Grünzeug; 30 g Knoblauch; 30 g Koreanische Suppen-Sojasauce; 40 g Perilla-Samen; 20 g Perillaöl; 10 g Pflanzenöl; 200 g Rinderbrust; 30 g Sardellen; 2 g schwarzer Pfeffer; 10 g Seetang; 10 g Sesamöl; 2000 g Wasser; 100 g Zwiebel

⏱️ 110 dk 🔥 279 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
80 g Doenjang
15 g Gochugaru
150 g Grünzeug
30 g Knoblauch
30 g Koreanische Suppen-Sojasauce
40 g Perilla-Samen
20 g Perillaöl
10 g Pflanzenöl
200 g Rinderbrust
30 g Sardellen
2 g schwarzer Pfeffer
10 g Seetang
10 g Sesamöl
2000 g Wasser
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Braten Sie die Rinderbrust mit Pflanzenöl und Sesamöl an.

Geben Sie die Zwiebel, den Knoblauch und die Sardellen hinzu und braten Sie sie mit an.

Fügen Sie das Wasser, das Doenjang, das Gochugaru und den Seetang hinzu und lassen Sie es köcheln.

Siraegi Guk

Malzemeler

Hazırlanışı

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