Grilled Shiitake Skewers

Name: Grilled Shiitake Skewers
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Frühlingszwiebel; 45 g Koikuchi Sojasauce; 45 g mirin; 30 g Sake; 5 g Sesamsamen; 300 g Shiitake-Pilze; 10 g zucker

⏱️ 35 dk 🔥 340 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Frühlingszwiebel
45 g Koikuchi Sojasauce
45 g mirin
30 g Sake
5 g Sesamsamen
300 g Shiitake-Pilze
10 g zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie 45 g Koikuchi Sojasauce, 45 g Mirin, 30 g Sake und 10 g Zucker für die Marinade.

Geben Sie 300 g Shiitake-Pilze in die Marinade und lassen Sie sie 30 Minuten ziehen.

Stecken Sie die marinierten Shiitake-Pilze auf Spieße.

Grilled Shiitake Skewers

Malzemeler

Hazırlanışı

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