Maya ve 30 g şekeri 120 g ılık sütte çözün, ardından 250 g un, 50 g tereyağı, 4 g tuz ve 50 g yumurtayı ekleyip pürüzsüz bir hamur yoğurun.
Hazırladığınız hamuru oda sıcaklığında iki katına çıkana kadar yaklaşık bir saat dinlendirin.
Mayalanan hamuru yağlanmış bir tart kalıbına yayın ve parmak uçlarınızla yüzeyinde küçük çukurlar oluşturun.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası