Hazırlanışı
1Yıkanmış 150 g kısa taneli pirinci 180 g su ile yumuşayana kadar pişirin ve demlenmeye bırakın.
2100 g daikon turpunu rendeleyin ve acılığını almak için suda kısa süre haşlayıp süzün.
3Yapışmaz bir tavada 5 g bitkisel yağı ısıtın ve 100 g yumurtayı sarısı bozulmayacak şekilde kırın.
