Hazırlanışı
1Scaldare 30 g di olio di cocco in una padella a fuoco medio.
2Aggiungere 5 g di semi di senape, 2 g di semi di fieno greco e 5 g di peperoncino intero. Soffriggere finché non scoppiettano.
3Aggiungere 5 foglie di curry e 1 g di assafetida. Soffriggere per 30 secondi.