Hazırlanışı
1Derrite 100 g de azúcar en una cacerola a fuego medio-bajo hasta obtener un caramelo dorado.
2Vierte el caramelo en 4 moldes individuales, cubriendo el fondo.
3Calienta 103 g de leche entera y 196 g de nata para montar en una cacerola hasta que esté caliente.
