Dharwad Peda

Kochen Sie 1000 g Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze ein, bis sie auf die Hälfte reduziert ist.

Geben Sie 250 g Zucker hinzu und rühren Sie, bis er sich aufgelöst hat.

Fügen Sie 50 g Ghee hinzu und kochen Sie unter ständigem Rühren weiter, bis die Mischung eindickt und sich vom Topfboden löst.