Name: Crispy Potato, Artichoke, Leek, and Gruyère Tart
Yield: 10 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 pound Bebek enginar; 2 büyük yumurta; 2 çay kaşığı doğranmış taze frenk soğanı; 0.25 bardak kavrulmuş çam fıstığı; 1 pound kırmızı patates, çok ince dilimlenmiş; 500 g pırasa (sadece beyaz kısmı); 0.5 çay kaşığı pul biber; 2 bardak rendelenmiş Gruyère peyniri; 2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu; 1 g ricotta peyniri; 0.5 bardak Sek beyaz şarap; 0.5 bardak süt; 2 çay kaşığı Taze kekik yaprakları; 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu; 2 çay kaşığı Tuz ve karabiber; 0.25 bardak Zeytinyağı

Malzemeler

Malzemeler
1 pound Bebek enginar
2 büyük yumurta
2 çay kaşığı doğranmış taze frenk soğanı
0.25 bardak kavrulmuş çam fıstığı
1 pound kırmızı patates, çok ince dilimlenmiş
500 g pırasa (sadece beyaz kısmı)
0.5 çay kaşığı pul biber
2 bardak rendelenmiş Gruyère peyniri
2 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu
1 g ricotta peyniri
0.5 bardak Sek beyaz şarap
0.5 bardak süt
2 çay kaşığı Taze kekik yaprakları
2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
2 çay kaşığı Tuz ve karabiber
0.25 bardak Zeytinyağı

Hazırlanışı

Zeytinyağı, limon suyu, pul biber ve kekik yapraklarını karıştırın.

Bebek enginarları ve pırasayı zeytinyağlı karışımda 10 dakika marine edin.

Marine edilmiş enginar ve pırasayı, patates dilimlerini ve frenk soğanını bir kapta karıştırın.

Crispy Potato, Artichoke, Leek, and Gruyère Tart

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!