Andouille de Vire Poêlée

Name: Andouille de Vire Poêlée
Total time: 25 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 400 g Andouille de Vire Wurst; 200 g apfel; 30 g Butter; 15 g cider vinegar; 5 g glatte Petersilie; 50 g Schalotte; 2 g schwarzer Pfeffer; 100 g Wein

⏱️ 25 dk 🔥 437 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
400 g Andouille de Vire Wurst
200 g apfel
30 g Butter
15 g cider vinegar
5 g glatte Petersilie
50 g Schalotte
2 g schwarzer Pfeffer
100 g Wein

Hazırlanışı

Schneiden Sie die 400 g Andouille de Vire in 1 cm dicke Scheiben.

Schälen und entkernen Sie die 200 g Äpfel und schneiden Sie diese in gleichmäßige Spalten.

Braten Sie die Andouille-Scheiben in einer Pfanne bei mittlerer Hitze von beiden Seiten goldbraun an und nehmen Sie sie heraus.

Andouille de Vire Poêlée

Malzemeler

Hazırlanışı

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