Hazırlanışı
1Dilimlediğiniz 400 g Andouille de Vire sosisini orta ateşte tavada her iki tarafı kızarana kadar pişirin.
2Kızaran sosisleri tavadan alın ve aynı tavaya 50 g ince kıyılmış arpacık soğanı ekleyerek şeffaflaşana kadar soteleyin.
3Dilimlediğiniz 200 g elmayı tavaya ekleyip hafifçe karamelize olana kadar sotelemeye devam edin.
