Kimchi-jjigae

Name: Kimchi-jjigae
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g aglio; 700 g brodo di acciughe; 50 g cipolla; 100 g cipolla; 10 g doenjang; 15 g gochugaru; 10 g Gochujang; 400 g kimchi; 5 g olio di sesamo; 200 g Pancetta di maiale; 300 g tofu sodo

🔥 510 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g aglio
700 g brodo di acciughe
50 g cipolla
100 g cipolla
10 g doenjang
15 g gochugaru
10 g Gochujang
400 g kimchi
5 g olio di sesamo
200 g Pancetta di maiale
300 g tofu sodo

Hazırlanışı

Tagliare 200 g di pancetta di maiale a cubetti e 300 g di tofu sodo a cubetti.

Soffriggere 50 g di cipolla tritata e 20 g di aglio tritato in 5 g di olio di sesamo in una pentola.

Aggiungere 400 g di kimchi tagliato e 200 g di pancetta di maiale, cuocere per 5 minuti.

Kimchi-jjigae

Malzemeler

Hazırlanışı

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