Braised Pork Noodles

Name: Braised Pork Noodles
Total time: 115 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Domuz pastırması; 2 g karabiber; 20 g nöbet şekeri; 15 g pişirme yağı; 20 g sarımsak; 50 g Shaoxing şarabı; 30 g Soya sosu; 60 g soya sosu; 1000 g Su; 10 g susam yağı; 50 g taze soğan; 5 g Yıldız Anason; 400 g Yumurta eriştesi; 30 g zencefil; 200 g Çin lahanası

⏱️ 115 dk 🔥 1609 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Domuz pastırması
2 g karabiber
20 g nöbet şekeri
15 g pişirme yağı
20 g sarımsak
50 g Shaoxing şarabı
30 g Soya sosu
60 g soya sosu
1000 g Su
10 g susam yağı
50 g taze soğan
5 g Yıldız Anason
400 g Yumurta eriştesi
30 g zencefil
200 g Çin lahanası

Hazırlanışı

Domuz pastırmasını 2 cm'lik küpler halinde kesin.

Zencefili ve sarımsağı ince ince kıyın, taze soğanı beyaz ve yeşil kısımlarına ayırın.

Büyük bir tencerede 15 gr pişirme yağını orta-yüksek ateşte ısıtın, domuz pastırmasını her tarafı kızarana kadar kızartın.

Braised Pork Noodles

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!