Poha Jalebi

Name: Poha Jalebi
Total time: 90 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g aceite vegetal; 500 g aceite vegetal; 100 g Agua; 150 g Agua; 200 g Arroz Plano; 0.5 g Asafétida; 0.1 g Azafrán; 5 g azúcar; 300 g azúcar; 2 g bicarbonato de sodio; 50 g cacahuetes; 1 g cardamomo molido; 100 g cebolla; 10 g chile; 10 g cilantro/coriandro; 2 g cúrcuma en polvo; 200 g Harina; 2 g hojas de curry; 15 g Jugo de limón; 150 g patata; 8 g sal; 2 g semillas de comino; 3 g semillas de mostaza; 100 g Yogur

⏱️ 90 dk 🔥 1988 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g aceite vegetal
500 g aceite vegetal
100 g Agua
150 g Agua
200 g Arroz Plano
0.5 g Asafétida
0.1 g Azafrán
5 g azúcar
300 g azúcar
2 g bicarbonato de sodio
50 g cacahuetes
1 g cardamomo molido
100 g cebolla
10 g chile
10 g cilantro/coriandro
2 g cúrcuma en polvo
200 g Harina
2 g hojas de curry
15 g Jugo de limón
150 g patata
8 g sal
2 g semillas de comino
3 g semillas de mostaza
100 g Yogur

Hazırlanışı

Remojar 200 g de arroz plano en agua durante 30 minutos.

Cocinar 150 g de patata hasta que esté tierna, luego machacarla.

Mezclar 200 g de harina, 2 g de bicarbonato de sodio, 1 g de cardamomo molido, 8 g de sal y 100 g de yogur para formar una masa.

Poha Jalebi

Malzemeler

Hazırlanışı

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