Andhra style chicken fry

Name: Andhra style chicken fry
Total time: 50 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 15 g Chili; 20 g chilipulver; 10 g curryblätter; 5 g Garam Masala; 50 g Ghee; 500 g Hähnchen; 30 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 5 g Kimyonpulver; 20 g Koriander; 10 g Korianderpulver; 3 g Kreuzkümmelsamen; 5 g kurkuma; 5 g pfefferpulver; 8 g salz; 3 g Senfsamen; 15 g Zitronensaft; 150 g Zwiebel

⏱️ 50 dk 🔥 382 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
15 g Chili
20 g chilipulver
10 g curryblätter
5 g Garam Masala
50 g Ghee
500 g Hähnchen
30 g Ingwer-Knoblauch-Paste
5 g Kimyonpulver
20 g Koriander
10 g Korianderpulver
3 g Kreuzkümmelsamen
5 g kurkuma
5 g pfefferpulver
8 g salz
3 g Senfsamen
15 g Zitronensaft
150 g Zwiebel

Hazırlanışı

Marinieren Sie 500 g Hähnchen mit 30 g Ingwer-Knoblauch-Paste, 5 g Kurkuma, 15 g Zitronensaft und 8 g Salz.

Erhitzen Sie 50 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie 3 g Senfsamen und 3 g Kreuzkümmelsamen an, bis sie knistern.

Fügen Sie 10 g Curryblätter und 150 g Zwiebeln hinzu und braten Sie sie goldbraun an.

Andhra style chicken fry

Malzemeler

Hazırlanışı

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