Shredded Pork with Garlic Sauce

Name: Shredded Pork with Garlic Sauce
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g aceite de sésamo; 60 g aceite vegetal; 50 g Agua; 30 g ajo; 20 g azúcar; 150 g brotes de bambú; 30 g cebolleta; 25 g Doubanjiang; 20 g jengibre; 10 g maicena; 5 g maicena; 20 g Oreja de madera; 1 g pimienta negra; 100 g pimiento morrón; 10 g salsa de soja; 15 g salsa de soja; 350 g solomillo de cerdo; 30 g vinagre de Chinkiang; 15 g Vino Shaoxing; 10 g Vino Shaoxing; 80 g zanahoria

⏱️ 35 dk 🔥 339 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g aceite de sésamo
60 g aceite vegetal
50 g Agua
30 g ajo
20 g azúcar
150 g brotes de bambú
30 g cebolleta
25 g Doubanjiang
20 g jengibre
10 g maicena
5 g maicena
20 g Oreja de madera
1 g pimienta negra
100 g pimiento morrón
10 g salsa de soja
15 g salsa de soja
350 g solomillo de cerdo
30 g vinagre de Chinkiang
15 g Vino Shaoxing
10 g Vino Shaoxing
80 g zanahoria

Hazırlanışı

Corta el solomillo de cerdo en tiras finas y mézclalo con 10 g de maicena, 10 g de salsa de soja y 10 g de Vino Shaoxing.

Corta el pimiento, los brotes de bambú, el pimiento morrón y la zanahoria en juliana fina. Pica finamente el jengibre, el ajo y la cebolleta.

Mezcla 30 g de vinagre de Chinkiang, 5 g de maicena, 15 g de salsa de soja, 20 g de azúcar, 50 g de agua y 5 g de aceite de sésamo para hacer la salsa.

Shredded Pork with Garlic Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!