Dana brisqueti 2500 g su ile haşlayın ve köpüğünü alın.
Haşlanmış dana etini didikleyin ve suyunu kenara ayırın.
Soğanı, sarımsağı, biberi ve susam yağını pişirme yağı ile soteleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
