Yukgaejang Gukbap

Name: Yukgaejang Gukbap
Total time: 175 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g Gochugaru; 50 g Gosari; 60 g Guk-Ganjang; 50 g Knoblauch; 15 g Kochöl; 600 g Kurzkorn-Weißreis; 200 g Mungobohnensprossen; 500 g Rinderbrust; 10 g salz; 5 g schwarzer Pfeffer; 30 g Sesamöl; 30 g Toran; 2500 g Wasser; 200 g Zwiebel

⏱️ 175 dk 🔥 1018 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g Gochugaru
50 g Gosari
60 g Guk-Ganjang
50 g Knoblauch
15 g Kochöl
600 g Kurzkorn-Weißreis
200 g Mungobohnensprossen
500 g Rinderbrust
10 g salz
5 g schwarzer Pfeffer
30 g Sesamöl
30 g Toran
2500 g Wasser
200 g Zwiebel

Hazırlanışı

Rinderbrust in 30 g Sesamöl und 15 g Kochöl anbraten.

Gochugaru, Knoblauch, Zwiebeln, Toran, Gosari, Paprika und Salz hinzufügen und 5 Minuten anbraten.

2500 g Wasser und Guk-Ganjang hinzufügen und 30 Minuten köcheln lassen.

Yukgaejang Gukbap

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!