Meng de gochugaru, gochujang, sojasaus, sesamolie, knoflook, ui (50g), suiker en rijstazijn voor de saus.
Voeg de geraspte Koreaanse peer en 100g koud water toe aan de saus en meng goed.
Snijd de scharfilet in dunne plakjes en marineer deze kort in de saus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası