Domuz omuzunu 20 gr gochugaru, 60 gr gochujang, 20 gr soya sosu, 10 gr susam yağı, 30 gr sarımsak, 10 gr zencefil ve 10 gr şeker ile marine edin.
Tencerede 15 gr bitkisel yağ ile marine edilmiş domuz omuzunu ve 150 gr soğanı bokkeum sequencing tekniği ile soteleyin.
250 gr lahana turşusu ve 700 gr su ekleyip kaynamaya bırakın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
