Waschen Sie 300 g Basmatireis gründlich und stellen Sie ihn beiseite.
2
Erhitzen Sie 40 g Ghee in einem Schnellkochtopf und braten Sie 1 Lorbeerblatt, 2 Kardamomkapseln, 1 Nelke, 2 g Zimtstange, 3 g Kreuzkümmelsamen und 10 g gehacktes Chili an.
3
Fügen Sie 150 g geschnittene Zwiebeln hinzu und braten Sie sie goldbraun an.
