Jambon à l'échalote

Name: Jambon à l'échalote
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 30 g boter; 100 g crème fraîche; 15 g Dijonmosterd; 150 g kippenbouillon; 600 g plakjes ham; 10 g platte peterselie; 150 g sjalotten; 100 g Wijn; 2 g zout; 2 g zwarte peper

⏱️ 35 dk 🔥 375 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
30 g boter
100 g crème fraîche
15 g Dijonmosterd
150 g kippenbouillon
600 g plakjes ham
10 g platte peterselie
150 g sjalotten
100 g Wijn
2 g zout
2 g zwarte peper

Hazırlanışı

Snipper de 150 g sjalotten fijn en fruit deze in 20 g boter op laag vuur tot ze glazig zijn.

Voeg de 600 g plakjes ham toe aan de pan en bak deze kort mee met 2 g paprika en 2 g zout.

Blus het geheel af met 100 g wijn en laat de vloeistof voor de helft inkoken.

Jambon à l'échalote

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!