Spoel 300 g jasmijnrijst tot het water helder is en laat uitlekken.
Snijd 600 g kippendij in blokjes van 2,5 cm. Marineer met 10 g maïzena, 15 g donkere sojasaus, 20 g Shaoxing wijn en 10 g sesamolie.
Snijd 100 g Chinese worst in plakjes. Hak 20 g gember en 15 g knoflook fijn. Snijd 30 g shiitake paddenstoelen in plakjes. Hak 30 g bosui.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası