Spoel 400 g Japanse kortkorrelige rijst tot het water helder is.
Doe de rijst met 500 g water in een pan en breng aan de kook.
Voeg 5 g Kombu toe aan 100 g koud water en verwarm langzaam tot net onder het kookpunt.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası