Kombu yosununu 600 g su ile bir tencereye koyun ve kaynama noktasına gelmeden çıkarın.
Pirinci yıkayıp süzün ve kombu suyuna ekleyin.
Sake, mirin, soya sosu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası