Mochar Chop

Name: Mochar Chop
Total time: 85 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 10 g Chili; 3 g chilipulver; 50 g Erdnüsse; 5 g Garam Masala; 200 g Ghee; 20 g Ingwer-Knoblauch-Paste; 200 g Kartoffel; 5 g Kimyonpulver; 15 g Koriander; 5 g Korianderpulver; 3 g Kurkumapulver; 50 g Mehl; 500 g Mokka; 8 g salz; 150 g Semmelbrösel; 30 g Senföl; 100 g Wasser; 10 g zucker; 100 g Zwiebel

⏱️ 85 dk 🔥 936 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
10 g Chili
3 g chilipulver
50 g Erdnüsse
5 g Garam Masala
200 g Ghee
20 g Ingwer-Knoblauch-Paste
200 g Kartoffel
5 g Kimyonpulver
15 g Koriander
5 g Korianderpulver
3 g Kurkumapulver
50 g Mehl
500 g Mokka
8 g salz
150 g Semmelbrösel
30 g Senföl
100 g Wasser
10 g zucker
100 g Zwiebel

Hazırlanışı

Kochen Sie 500 g Mokka mit 3 g Kurkumapulver und 8 g Salz in einem Schnellkochtopf, bis sie weich sind.

Zerdrücken Sie die gekochte Mokka grob mit 200 g Kartoffeln.

Erhitzen Sie 200 g Ghee in einer Pfanne und braten Sie 100 g Zwiebeln goldbraun an.

Mochar Chop

Malzemeler

Hazırlanışı

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