Mochar Chop

Name: Mochar Chop
Total time: 85 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 3 g acı biber tozu; 50 g fıstık; 150 g galeta unu; 5 g Garam Masala; 200 g Ghee; 30 g hardal yağı; 5 g kimyon tozu; 10 g kırmızı biber; 15 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 500 g Mocha; 200 g patates; 100 g soğan; 100 g Su; 8 g tuz; 50 g Un; 20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi; 3 g zerdeçal tozu; 10 g şeker

⏱️ 85 dk 🔥 936 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
3 g acı biber tozu
50 g fıstık
150 g galeta unu
5 g Garam Masala
200 g Ghee
30 g hardal yağı
5 g kimyon tozu
10 g kırmızı biber
15 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
500 g Mocha
200 g patates
100 g soğan
100 g Su
8 g tuz
50 g Un
20 g Zencefil ve sarımsak ezmesi
3 g zerdeçal tozu
10 g şeker

Hazırlanışı

Patatesleri haşlayıp ezin ve bir kenara alın.

Soğanları ince doğrayın ve zencefil-sarımsak ezmesi ile birlikte ghee'de kavurun.

Kırmızı biber, acı biber tozu, kişniş, tuz, kişniş tohumu tozu, kimyon tozu ve zerdeçal tozunu ekleyip 1 dakika kavurun.

Mochar Chop

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!