Pureer de Nashi peer, gember, knoflook, ui (20g), sojasaus, mirin, sesamolie, suiker en sesamzaad tot een marinade.
Marineer de rundvlees korte ribben in de bereide marinade voor minimaal 2 uur, of bij voorkeur een nacht in de koelkast.
Snijd de gemarineerde ribben in porties van ongeveer 1 cm dik.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
