Ezilmiş sarımsak, rendelenmiş zencefil, rendelenmiş Asya armudu, soya sosu, mirin, susam yağı, şeker ve rendelenmiş soğanı karıştırarak marinasyonu hazırlayın.
Dana kaburgaları hazırladığınız marinasyona ekleyin ve en az 2 saat veya tercihen bir gece buzdolabında marine edin.
Marine edilmiş kaburgaları ızgaraya yerleştirin ve her iki tarafı da istediğiniz şekilde pişene kadar ızgara yapın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası