Hazırlanışı
1Kochen Sie 400 g Eiernudeln nach Packungsanweisung, spülen Sie sie mit kaltem Wasser ab und lassen Sie sie abtropfen.
2Schneiden Sie 100 g Fischfilet, 150 g Garnelen, 100 g Jakobsmuscheln und 100 g Kalmar in mundgerechte Stücke.
3Marinieren Sie den Fisch, die Garnelen, Jakobsmuscheln und den Kalmar mit 15 g Shaoxing-Wein, 10 g Sojasauce und 5 g Sesamöl.