Hazırlanışı
1Cocina 454 g de papas rojas pequeñas en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas.
2Cocina 454 g de judías verdes en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernas pero crujientes.
3Prepara el aderezo mezclando 52 g de zumo de limón, 6 g de mostaza de Dijon, 1 chalota picada y 10 g de ralladura de limón.