Meng 20 g Zoete rijstbloem met 150 g water en kook tot een dikke pap.
Voeg 50 g zout toe aan 1000 g bamboe scheuten en laat 30 minuten staan.
Spoel de bamboe scheuten grondig af en knijp overtollig water eruit.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası