Domuz etini ince kıyıp bir kaseye alın.
Su kestanesini ve zencefili ince doğrayın.
Kıyılmış domuz etine su kestanesi, zencefil, tuz, nişasta, istiridye sosu, soya sosu, susam yağı, Shaoxing şarabı ve 20 gr suyu ekleyip iyice karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
