Kombu yosununu 330 gr soğuk suda bekletin ve kaynamaya yakın alın.
300 gr pirinci yıkayıp 300 gr su ile pişirin.
Pişmiş pirince 20 gr şeker, 30 gr tuz ve 200 gr pirinç sirkesi ekleyip karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası