Hazırlanışı
1Limpia y corta los champiñones shiitake y las setas ostra en trozos medianos.
2En un bol, mezcla la harina de trigo, la maicena, la levadura en polvo y la pimienta.
3Añade gradualmente el agua fría a la mezcla de harina, batiendo hasta obtener una masa homogénea.