Eritilmiş 27 g tereyağında 16 g unu 2 dakika kavurun.
Yavaşça 202 g balık suyunu ekleyip sürekli çırparak pürüzsüz hale getirin.
Sos kıvam alana kadar orta ateşte 5 dakika pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası